Живот на село – чекор кон самоодржливост

Ваквиот стил на живот бара начини да произведеме струја, храна, природна градба. За многумина е тешко, бидејќи им се наметнати навиките на „модерното време“ каде што сѐ ни е достапно. Во...

Жешка точка на биодиверзитетот – исклучителна перспектива

Про­из­водс­тво­то на ле­ко­ви­ти рас­те­ни­ја, со со­би­ра­ње од при­род­ни­те на­о­ѓа­ли­шта или со план­ско кул­ти­ви­ра­ње, ну­ди го­ле­ми фи­нан­си­ски мож­но­сти, осо­бе­но ако се при­ме­нат по­ви­со­ки стан­дар­ди за ква­ли­тет, ка­ко ор­ган­ско про­из­водс­тво, или ако...

Храна што нема да ја најдете во супермаркет

Да­вај­ќи им по­го­лем про­стор на про­из­во­ди­те­ли­те од ло­кал­ни­те за­ед­ни­ци­те, до­би­ва­ме храна што не го про­па­ту­ва­ла све­тот пред да стиг­не до на­ша­та чи­ни­ја. „На­ша­та хра­на, на­ша ид­ни­на“, е иде­ја­та во­дил­ка што стои...

Купувајте локални земјоделски производи

Во периодот што доаѓа, ќе треба да се даде приоритет на земјоделскиот и на руралниот развој и да се направи заедничка заложба за да излеземе од оваа криза. Кризата предизвикана од...

Знаеме ли како до забрзан и одржлив рурален туризам?

Се прокламираме како рурална земjа, а руралниот или алтернативен туризам досега беше на маргините, па искористеноста и вложувањата во него се минимални, речиси невидливи, додека некои земjи токму преку негова...

Фарма што гради пријателства, а не муштерии

Сточарството е концепт – начин на живот. Не е лесен, но има пријатен вкус и спокоен сон. Верувам дека околностите што ги живееме денес ќе резултираат со сѐ повеќе храбри...

Автентични искуства за одговорни патувачи

Ту­риз­мот ка­ко иде­а­лен спој од автен­тич­ни чо­веч­ки при­каз­ни и пре­крас­ни ло­ка­ции, тоа е кон­цеп­тот на „Genuine experiences“. Ве­ру­ва­ме де­ка има мно­гу ма­ли не­шта што мо­же­ме да ги на­пра­ви­ме за да...

Хероите на Шара го враќаат животот на планината

Ај­де да за­мис­ли­ме де­ка „Нетф­ликс“ за 10 го­ди­ниима хит-се­ри­ја за ло­кал­ни­те хе­рои што ја спа­си­ја Шар Пла­ни­на од (са­мо)уни­шту­вач­ка­та ра­ка на ка­пи­та­лиз­мот, алч­но­ста, не­од­го­вор­но­ста, се­бич­но­ста. Ов­де прет­ста­ву­ва­ме дел од епи­зо­ди­те,...

Нуркање во заборавеното: добре дојдовте во земјата на бои, ароми и на вкусови!

Хра­на­та во ком­би­на­ци­ја со пла­ни­на­та и со чи­сти­от воз­дух е по­тен­ци­ја­лот што ка­ко зем­ја го има­ме, но сме го за­по­ста­ви­ле. Ов­де ле­жи и ос­но­ва­та за ру­ра­лен раз­вој ба­зи­ран на на­ша­та...